Experiencia

12,00€

Moon Blanco Afrutado


Productor

Bodega Tempus S.A.T


Categorias

Vino blanco


Estado

Vigente


Envío

Gastos de envío incluidos


Dirección

Camino Barranco de Badajoz, 38500, Güimar.

Descripción


Tipo de vino: Blanco semidulce Variedad: 60% listan blanco, 40% moscatel Presentación: Botella de 75cl. ELABORACIÓN Elaborado con uva listán blanco de las zonas altas del Valle de Güímar (1.300 m de altitud) y moscatel. Estas dos variedades después de una maceración prefermentativa, nos da un vino muy característico de la zona. Para conseguir el sabor afrutado deseado, detenemos la fermentación con frío, consiguiendo de esta forma el azúcar deseado, al mismo tiempo que retenemos la mayor cantidad de aromas. Dando como resultado un vino diferente en boca. CATA De color amarillo pálido, en nariz muy explosivo que nos recuerda al moscatel y la parchita de la listán blanco. En boca equilibrado entre el azúcar y la acidez y es muy persistente y elegante. Temperatura de servicio a 10ºC. DATOS ANALÍTICOS Grado alcohólico 11% Acidez total:6.5g/l PH: 3.20 Azúcares reductores: 22 g/l PREMIOS Alhóndiga de Bronce en el XXX Concurso Regional de Vinos Alhóndiga 2017). Medalla de oro en el concurso Agrocanarias 2018

Condiciones


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Valoraciones de los usuarios


R

Rayco

17/05/2020

Afrutado y con el justo punto de azúcares para no empalagar, perfecto bien frio para un aperitivo

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Producto Canario

Bodega Tempus S.A.T